ΚΕΡΑΣΙΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΕΔΕΣΣΗΣ

Καρπός: Ποικιλία με καρπούς κόκκινους, αρίστης ποιότητας, με σάρκα τραγανή, ωριμάζει όψιμα. Το δένδρο είναι κανονικού σχήματος, μεγάλου μεγέθους. Η παραγωγικότητα είναι μεγάλη. Ο καρπός είναι νεφροειδής, μεγάλου μεγέθους και σχήμα σφαιρικό έως καρδιόσχημο. Ο φλοιός είναι βαθυκόκκινος. Η σάρκα είναι κόκκινη, συνεκτική, τραγανή, ημιεκπύρηνη και γλυκιά (ελαφρά υπόξινη). Θεωρείται ανθεκτική στο ψύχος. Παρουσιάζει μικρή συμβιβαστότητα με τη μαχαλέπιο. Είναι επιδεκτική στη συντήρηση και μεταφορά σχετικά ευαίσθητη στο σχίσιμο των καρπών από βροχή. Θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες της κερασιάς. Η καλλιέργειά της ξεκίνησε από τις ορεινές περιοχές της Έδεσσας, απ' όπου πιστεύεται και ότι κατάγεται.

Ωρίμανση: Ωριμάζει κατά το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Η εποχή συγκομιδής είναι 20 με 22 ημέρες μετά την B.Burlat.